Birra Dorata ad alta fermentazione.
In onore a Stefano, il patrono della nostra comunità, ricorda le birre di un tempo, decise e dal gusto pieno.
L’utilizzo della vaniglia la rende più morbida e contemporanea.
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COLORE Dorato Carico |
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PROFUMO Frutta caramellata e vaniglia |
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SAPORE Dolcezza iniziale, finale bilanciato e pulito |
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ACCOSTAMENTI Brasati, stracotti, dolci natalizi |
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TEMPERATURA di servizio 10° - 12° C |
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ALCOL % 8,2 % vol |
Birra Stagionale disponibile da
DICEMBRE a FEBBRAIO
INGREDIENTI:
Acqua, malto d’Orzo,
malto di Frumento, Luppolo,
Vaniglia Bourbon del Madagascar,
lievito naturale prodotto in Italia,
zucchero per la rifermentazione in bottiglia.
CEREALI E LUPPOLI DEI NOSTRI CAMPI.
Non filtrata,
non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Forma sedimento naturale.