Birra ramata ad alta fermentazione, dal gusto secco e rinfrescante. Il mais nero spinoso coltivato con sapienza come facevano i nostri nonni le dona una leggera nota tostata.
| COLORE Ambrato carico |
| PROFUMO Cereale tostato e caramello |
| SAPORE Bella struttura maltata, finale morbido |
| ACCOSTAMENTI Polenta, manzo all'olio |
| TEMPERATURA di servizio 7° - 9° c |
| ALCOL % 4,5 % vol |
Birra Stagionale disponibile da
APRILE a LUGLIO
INGREDIENTI:
Acqua, malto d’Orzo,
Luppolo, Mais nero spinoso,
lievito naturale prodotto in Italia,
zucchero per la rifermentazione in bottiglia.
CEREALI E LUPPOLI DEI NOSTRI CAMPI.
Non filtrata,
non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Forma sedimento naturale.
